O chef Octávio Freitas ganhou hoje a sua primeira Estrela Michelin.
Ao receber o galardão, dedicou-o à Madeira e aos madeirenses, e também à brigada que o acompanha no dia-a-dia.
Há 26 anos a trabalhar na terra onde nasceu, o chef do restaurante Desarma (The Views Baía) diz que é possível fazer uma carreira bonita com grandes profissionais, sem sair da Madeira.