Os 280 anos da 'Moët & Chandon' foram assinalados esta noite no Reid's Palace, com uma ementa, idealizada pelo chef executivo criativo do restaurante William, José Diogo Costa.
Meia centena de pessoas participaram neste evento gastronómico, em que o chef procurou harmonizar produtos locais com várias gamas do famoso champanhe.
"Este jantar resulta de uma parceria entre duas marcas de luxo, Moët e Belmond, reforçada nos últimos dois anos", disse ao JM o diretor do Reid’s Palace, Ciriaco Campus, sublinhando que tudo foi feito para proporcionar "uma experiência inesquecível" aos participantes.
Iolanda Chaves