A Semana Gastronómica de Machico arranca sexta-feira, com 27 participantes, entre os quais 11 restaurantes e sete bares. Com um orçamento de cerca de 200 mil euros é uma organização da Câmara Municipal de Machico, que está a trabalhar na certificação do evento, sob o ponto de vista da segurança alimentar e ambiental.

Vão ser dez dias de gastronomia e animação, conforme destacou esta tarde o presidente da autarquia.

Dama (sexta-feira), Slash n' Rose's (2 agosto), HMB (3) e Ana Bacalhau (4) são cabeças de cartaz. A cidade está já engalanada e está quase tudo a postos para o arranque daquele que é um dos mais aguardados eventos gastronomicos da região.

Ricardo Franco aguarda muita adesão da parte do público, incluindo turistas. Calcula que entre 7 a 10 mil pessoas passam pelo certame diariamente.

Iolanda Chaves